یخچال‌هایی که امروزه تقریبا در تمامی خانه‌ها قرار می دارند و برای نگهداری مواد غذایی استفاده می‌شوند الهام گرفته از یخچال‌های طبیعی می باشند که میلیون‌ها سال پیش در مناطق سرد سیر وجود داشته است.در...

کد خبر: 867872
تاریخ انتشار: ۱۴۰۰/۰۸/۰۳-۲۰:۱۳
ارسال توسط :
بازدید: 6
۵ ماده غذایی که نگهداری آن‌ها در یخچال اشتباه است
یخچال‌هایی که امروزه تقریبا در تمامی خانه‌ها قرار می دارند و برای نگهداری مواد غذایی استفاده می‌شوند الهام گرفته از یخچال‌های طبیعی می باشند که میلیون‌ها سال پیش در مناطق سرد سیر وجود داشته است.

در این که یخچال و فریزر‌ها در نگهداری مواد غذایی مکان‌های مناسبی می باشند و از فاسد شدن آن‌ها جلوگیری کنند هیچ شکی نیست، اما نگه داری برخی مواد غذایی در یخچال نه تنها مناسب نیست بلکه باعث فاسد شدن آن‌ها و ایجاد باکتری می‌شود.

در ادامه این گزارش به ۵ مواد غذایی اشاره شده است که نگهداری آن‌ها در یخچال باعث فساد می‌شود و مصرف آن مضر خواهد بود.

نان

نگهداری نان در یخچال، آن را بیات و خشک می‌کند. نگهداری نان در مکان خشک و خنک مانند کابینت یا سطل نان باعث طراوت بیشتر می‌شود و برای مدت طولانی تری قابل استفاده می‌شود.

موز

برخلاف عقیده بسیاری از افراد، نگهداری موز در یخچال ۱ اقدام کاملا اشتباه است؛ واقعا چرا که سلول‌های این میوه تحمل سرما را ندارند و در زمان بسیار کوتاهی فاسد می‌شوند. پس موز را تازه میل نمایید و از قرار دادن آن در یخچال اجتناب کنید.

گوجه فرنگی

گوجه فرنگی اغلب در یخچال نگه داری می‌شود، اما این که در سرما نگهداری می‌شود به غشای داخل میوه آسیب می‌رساند و طعم و بافت آن را تغییر می‌دهد.

سیب زمینی

سیب زمینی بدترین مواد غذایی ممکن برای نگهداری در یخچال است. نشاسته موجود در سیب زمینی در یخچال و در سرما تبدیل به قند می‌شود و در حین پخت، این قند‌ها با آمینو اسید‌ها ترکیب می‌شوند و مواد شیمیایی مضر برای سلامتی انسان تولید کنند.

قهوه

در صورتی که دوست دار قهوه و عطر آن هستید، به هیچ عنوان آن را در یخچال نگه داری نکنید؛ واقعا چرا که سلول‌های موجود در قهوه، عطر سایر مواد غذایی در یخچال را به خود جذب می‌کند و عطر خود را از دست می‌دهد.

منبع خبر ( ) است و دیتانیوز در قبال محتوای آن هیچ مسئولیتی ندارد. چنانچه محتوا را شایسته تذکر میدانید، اطلاع دهید.
به اشتراک بگذارید:
لینک کوتاه خبر: https://datanews.ir/?n=867872
ما را در شبکه های اجتماعی و پیام رسان ها دنبال کنید
آخرین اخبار : تازه ها
سرلشکر موسوی: نیرو‌های مسلح ید واحده تامین امنیت کشور است
۱۴۰۰/۰۸/۰۳-۲۰:۰۸

به گزارش پارسینه؛ امیر سرلشکر سید عبدالرحیم موسوی فرمانده کل ارتش جمهوری اسلامی ایران (IRAN) در حاشیه دیدار و گفت‌وگو با سردار سرتیپ پاسدار حسین اشتری، فرمانده نیروی انتظامی گفت: هر جا که...

ارسال توسط : پارسینه
هیچ منعی برای توسعه ارتباطات بین‌الملل وجود ندارد
۱۴۰۰/۰۸/۰۳-۲۰:۰۰

به گزارش «تابناک» با نقل قول از روابط عمومی مرکز ملی فضای مجازی، ابوالفضل روحانی، معاون فناوری مرکز ملی فضای مجازی، در خصوص اخبار منتشره مبنی بر مخالفت این مرکز با افزایش پهنای باند در کشور گفت:...

ارسال توسط : تابناک
علت سکته قلبی مهران غفوریان لو رفت!
۱۴۰۰/۰۸/۰۳-۱۹:۴۸

مهران غفوریان، بازیگر که در هفته‌های اخیر در سریال هایی، چون «خاتون» و «نیسان آبی» ـ از تولیدات شبکه نمایش خانگی ـ ایفای نقش می‌کرد، دوشنبه، ۲۶ مهر ماه دچار سکته شد و ۱ روز بعد تحت عمل...

ارسال توسط : پارسینه
آنچه پیامبر از ما خواست و می خواهد
۱۴۰۰/۰۸/۰۳-۱۹:۳۶

روزهای جشن میلاد آخرین فرستاده خدا را پشت سر گذاشتیم، اما خواست و دستور آن پیامبر بزرگ همچنان فراروی ماست؛ پیامبر اخلاق که تا ابد رحمتی برای تمام عالمیان است. باید اذعان کرد که سوگمندانه هنوز هم...

ارسال توسط : تابناک
نماینده ویژه ایران (IRAN) در امور افغانستان معارفه شد
۱۴۰۰/۰۸/۰۳-۱۹:۲۴

۱۹:۰۷ - ۰۳ آبان ۱۴۰۰ ۷۹۴۲۱۰۰...

ارسال توسط : باشگاه خبرنگاران جوان